【全球報資訊】清朗中秋離不開優(yōu)質優(yōu)價月餅
(資料圖片)
原標題：清朗中秋離不開優(yōu)質優(yōu)價月餅
8月15日，《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》國家標準第1號修改單（以下簡稱第1號修改單）正式實施。第1號修改單重點規(guī)定了月餅的包裝層數(shù)從最多不超過4層減少為最多不超過3層、包裝材料不得使用貴金屬和紅木材料、月餅不應與其他產(chǎn)品混裝、月餅的包裝成本占銷售價格比例等，旨在推動月餅行業(yè)健康規(guī)范發(fā)展。
不重“里子”重“面子”、不重質量重價格……近年來，作為承載了傳統(tǒng)佳節(jié)文化內(nèi)涵的節(jié)日特色美食，月餅逐漸偏離了其作為食品的本質屬性，被賦予過多的禮品屬性。第1號修改單的制定實施，正是出于遏制由此產(chǎn)生的過度包裝、“天價”月餅等消費頑疾，推動月餅市場回歸理性，合理引導消費行為，營造良好社會風尚。
盯住小小的月餅不放，絕不是小題大做。過度包裝、“天價”月餅的出現(xiàn)，來自于好面子、講排場、喜攀比等追求奢華的畸形市場需求和部分企業(yè)刻意炒作、推波助瀾等多重因素，既不符合綠色簡約環(huán)保的消費要求，也在無形中散播和助長了奢靡之風等不良社會風氣。
遏制過度包裝和“天價”月餅，關鍵在于綜合施策、同步發(fā)力。從2021年市場監(jiān)管總局修訂發(fā)布《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》強制性國家標準，到今年市場監(jiān)管總局、工信部聯(lián)合發(fā)布第1號修改單；從今年4月中國消費者協(xié)會聯(lián)合14家行業(yè)協(xié)會共同發(fā)出“反對商品過度包裝踐行簡約適度理念”的倡議，到今年6月國家發(fā)展改革委、市場監(jiān)管總局等部門發(fā)布《關于遏制“天價”月餅、促進行業(yè)健康發(fā)展的公告》（以下簡稱《公告》），近年來，有關部門針對過度包裝、“天價”月餅等問題，持續(xù)加大治理力度，推動月餅消費回歸理性，取得了明顯的成效。但是，和“食金之風”的形成類似，過度包裝和“天價”商品問題的產(chǎn)生并非一朝一夕，其治理也不能指望著畢其功于一役，需要從規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)、加強市場監(jiān)管、引導消費行為等多方面著手。
眾所周知，過度包裝和“天價”之間，有著“相輔相成”關系——企業(yè)要將普通的月餅賣出“天價”，必然要追求看上去有排面的包裝，而“天價”月餅則需要過度包裝來支撐其不合理高價的“面子”。第1號修改單和《公告》的發(fā)布實施，就重在一手抓過度包裝，一手抓“天價”月餅治理，可以實現(xiàn)同步治理、同步見效。
標準的修改，并不是要限制行業(yè)的發(fā)展，而是為了更好地規(guī)范和引導行業(yè)高質量發(fā)展，推動月餅和粽子等食品回歸其食品屬性。相關部門要進一步加強標準的宣貫實施，及時開展培訓活動，推動企業(yè)提高認識、履行責任、用標達標，做到員工知標準、生產(chǎn)用標準、產(chǎn)品合標準。同時，要以標準宣貫為契機，加強對消費市場的教育引導，讓消費需求返樸歸真、讓消費行為回歸理性、讓綠色消費成為主流，形成健康綠色消費新風尚，更好滿足人們對美好生活的新需求。
遏制“天價”月餅，倡導清朗中秋，需要真正將第1號修改單落到實處。各相關部門要持續(xù)加大監(jiān)管執(zhí)法力度，加強對線上線下市場過度包裝、“天價”月餅、搭售商品等違法違規(guī)行為的監(jiān)測和查處，形成全面監(jiān)測、從嚴查處、聯(lián)合懲戒、及時曝光、有效震懾的監(jiān)管態(tài)勢，讓“厲行節(jié)約、反對浪費”和綠色消費的觀念深入人心。與此同時，有關部門要傾聽企業(yè)心聲，回應企業(yè)訴求，解決企業(yè)發(fā)展堵點難點痛點，創(chuàng)造更加優(yōu)質的營商環(huán)境，讓月餅企業(yè)“輕裝上陣”，激發(fā)企業(yè)開展產(chǎn)品創(chuàng)新和市場競爭的活力。
遏制“天價”月餅，倡導清朗中秋，需要月餅生產(chǎn)企業(yè)始終把責任挺在前面。月餅生產(chǎn)企業(yè)要不折不扣落實第1號修改單和《公告》等要求，在嚴格兌現(xiàn)質量安全承諾的同時，將研發(fā)、生產(chǎn)、廣告等市場營銷的重點，放在進一步加大創(chuàng)新力度、改進生產(chǎn)工藝、優(yōu)化產(chǎn)品供給上，時刻思考謀劃如何以更多優(yōu)質優(yōu)價的月餅產(chǎn)品滿足市場需求，真正讓月餅價格回歸。（張文禮）
標簽： 市場監(jiān)管 消費行為 相關部門
