誰是味精龍頭？2021年味精價格行情走勢分析
味精龍頭有：
蓮花健康：龍頭。2020年公司營業(yè)總收入16.55億，同比增長-2.81%；毛利潤為2.948億，凈利潤為6827萬元。至2010年，國內(nèi)味精生產(chǎn)企業(yè)已銳減至不足20家，市場明顯向具有較為完善產(chǎn)業(yè)鏈等大型優(yōu)勢企業(yè)聚集，行業(yè)集中度得以明顯提高，行業(yè)前十家產(chǎn)能占全國味精產(chǎn)能的80%以上。
千禾味業(yè)：龍頭。2020年公司營業(yè)總收入16.93億，同比增長24.95%；毛利潤為7.425億，凈利潤為2.01億元。
味精概念上市公司其他的還有：
上海梅林：在應收賬款周轉(zhuǎn)天數(shù)方面，從2017年到2020年，分別為22.75天、23.89天、24.76天、23.53天。公司主要產(chǎn)品包括豬肉、牛肉、羊肉、罐頭、蜂蜜、大白兔奶糖、保健酒、味精、烘焙食品、飲用水等。
梅花生物：在應收賬款周轉(zhuǎn)天數(shù)方面，從2017年到2020年，分別為13.69天、13.42天、9.89天、6.2天。公司生產(chǎn)的味精和氨基酸產(chǎn)品在原材料供應和生產(chǎn)工藝上存在相似性，賴氨酸、蘇氨酸、色氨酸等全系列氨基酸產(chǎn)品與原有的副產(chǎn)品玉米胚芽、蛋白粉等在銷售方面將對飼料企業(yè)(尤其是全價配方飼料企業(yè))形成良好的一次性配套服務和銷售協(xié)同效應，多產(chǎn)品生產(chǎn)使得公司在供、產(chǎn)、銷及研發(fā)等方面較競爭對手獲得更佳的規(guī)模經(jīng)濟效應和協(xié)同效應優(yōu)勢。
海天味業(yè)：在應收賬款周轉(zhuǎn)天數(shù)方面，從2017年到2020年，分別為0.03天、0.05天、0.04天、0.35天。公司產(chǎn)品品類豐富，涵蓋醬油、蠔油、醬、醋、雞精、味精、料酒等調(diào)味品，其中醬油、調(diào)味醬和蠔油是目前公司最主要的產(chǎn)品。
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