即時：“世界美食之都”又迎美食盛宴
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12月13日上午，揚州市人民政府外事辦、新聞辦共同舉行新聞發(fā)布會，對外介紹“2022中意(揚州)經(jīng)貿(mào)文化合作懇談會暨美食產(chǎn)業(yè)交流活動”籌備情況。今年是中意文化和旅游年，經(jīng)貿(mào)文化合作懇談會、美食文化展、園區(qū)參訪等系列活動將于12月15日—17日在揚州舉行。揚州將攜手意大利駐滬總領(lǐng)館共同推動揚州馬可·波羅紀念館提檔升級項目，聯(lián)合中國意大利商會推動在揚建設中意(揚州)美食產(chǎn)業(yè)園，提升揚州“世界美食之都”國際影響。
馬可·波羅是中意友好交流代表人物，揚州于2010年興建馬可·波羅紀念館。揚州市外辦副主任徐靜介紹，正值2022中意文化和旅游年，以紀念館提檔升級為契機，揚州還將會同意大利駐滬總領(lǐng)館打造中意馬可·波羅研究和交流中心，搭建交流平臺，圍繞2024年馬可·波羅誕辰770周年和逝世700周年，策劃和組織多種文化活動，不斷促進中意文化交流與互鑒，深化兩國人文交往?！澳壳?，項目已完成了設計工作，將于12月15日在2022中意(揚州)經(jīng)貿(mào)文化合作懇談會上舉辦啟動儀式?！毙祆o表示。
踏著馬可·波羅的足跡，揚州“世界美食之都”美譽度不斷放大，越來越多的產(chǎn)業(yè)合作蓄勢待發(fā)。此前，揚州依托揚州食品產(chǎn)業(yè)園現(xiàn)有資源和專業(yè)服務，發(fā)揮中國意大利商會資源優(yōu)勢，積極招引意大利食品加工、貿(mào)易、跨境電商等項目，推動了中意(揚州)美食產(chǎn)業(yè)交流合作?！敖衲?，我們通過組織舉辦線上會議，連線中國意大利商會食品工作組，討論在揚合作共建中意(揚州)美食產(chǎn)業(yè)園；促成中國意大利商會食品組會員企業(yè)一行專程訪揚，實地考察揚州食品產(chǎn)業(yè)園，了解揚州食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，開展食品項目交流洽談；推動揚州食品產(chǎn)業(yè)園在中國意大利商會會員大會上做園區(qū)推介等?！睋P州市外辦禮賓新聞處處長王曉楠介紹，本次活動特意邀請中國意大利商會高管、會員企業(yè)參加經(jīng)貿(mào)文化合作懇談會，促成其食品會員企業(yè)參加中意美食文化展，積極洽談合作。
據(jù)悉，本次中意系列活動中，中意(揚州)美食文化展將為市民奉上“美食盛宴”?；顒悠陂g，市民游客足不出戶即可在美食集會買到來自西西里島、托斯卡納地區(qū)地道的意大利風味紅酒、意面、點心、預制菜等，并現(xiàn)場品鑒由意大利、揚州名廚制作的中意美食。
揚州是“世界美食之都”，而意大利烹飪則以世界精美菜肴著稱。12月16日至17日，中意美食現(xiàn)場制作、中意企業(yè)路演、揚州非遺文化展示等活動將在趣園街區(qū)輪番上演?！拔覀冄埩巳@茶社、蘭圃茶社等諸多揚州老字號新網(wǎng)紅，送上冬日暖茶；邀請東園食品、三和四美醬菜等揚州知名食品企業(yè)帶來一大波年貨福利?！睋P州市外辦人秘處處長丁航悅介紹，現(xiàn)場將制作諸多網(wǎng)紅打卡點，歡迎市民游客“奇趣暖冬，集食行樂”。
