熱文：“城市菜農(nóng)”熱衷種菜為哪般?
清明過(guò)后，天氣回暖，蔬菜苗也進(jìn)入了最佳栽種季節(jié)。9日，記者在市區(qū)部分農(nóng)資服務(wù)超市、菜場(chǎng)采訪時(shí)了解到，“城市菜農(nóng)”購(gòu)買最多的蔬菜秧苗為辣椒苗、番茄苗、茄子苗。對(duì)于多數(shù)“城市菜農(nóng)”來(lái)說(shuō)，種菜成本遠(yuǎn)超買菜，也很難實(shí)現(xiàn)“蔬菜自由”，是什么原因讓他們依舊樂(lè)此不疲?
(資料圖)
這家超市一天
賣出1萬(wàn)多棵蔬菜苗
10日下午，平山堂西路與揚(yáng)子江北路交叉口西南側(cè)的農(nóng)村科技服務(wù)超市門外，車位內(nèi)停放了許多電動(dòng)車，車主都是前來(lái)購(gòu)買蔬菜苗的市民，也有少數(shù)市民是購(gòu)買農(nóng)藥、肥料的。
“給我來(lái)2棵大椒、6棵番茄、4棵茄子?！薄敖z瓜多少錢1棵?這個(gè)時(shí)節(jié)可以栽了吧?”“大椒辣不辣?我要那種不是很辣的品種?！薄写髲d內(nèi)，市民追著柜臺(tái)內(nèi)的營(yíng)業(yè)員問(wèn)這問(wèn)那。柜臺(tái)上、營(yíng)業(yè)員身后貨架上，擺放了一筐筐蔬菜苗，辣椒苗、番茄苗、茄子苗、絲瓜苗、黃瓜苗、扁豆苗、西瓜苗、冬瓜苗、瓠子苗和苦瓜苗等品種齊全。蔬菜苗價(jià)格也不貴，厚皮辣椒10元10棵，不足10棵每棵1.2元，西紅柿、黃瓜、絲瓜等2元1棵。不僅購(gòu)買蔬菜苗的市民絡(luò)繹不絕，購(gòu)買青菜、玉米、莧菜等各類種子回去種的市民也不少。營(yíng)業(yè)員告訴記者，超市每天出售的蔬菜苗超出1萬(wàn)棵，雙休日的銷量就更多。
見(jiàn)縫插針，沒(méi)有菜地同樣可以種菜
家住西區(qū)一別墅區(qū)的陸先生，門前有個(gè)五六十平方米的大院子。4年前入住后，他就將院子內(nèi)硬質(zhì)地面改換成了種植土，除了栽種了橘子、櫻桃等果樹，還種植一些時(shí)令蔬菜。記者看到，陸先生的菜園被用石板劃分出了幾個(gè)區(qū)域，種有韭菜、小青菜、菠菜等五六個(gè)品種的蔬菜，長(zhǎng)勢(shì)都蠻好。老陸告訴記者，兒子、兒媳平時(shí)不在家吃午飯，只有雙休日才在家，平時(shí)中午只有他和老伴帶著孫子在家吃，除了比較難種的蔬菜，常規(guī)品種已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了“自給自足”。
在月亮園小區(qū)頂樓住戶王女士的露臺(tái)上，擺放了七八只泡沫箱，里面栽種了韭菜、辣椒和小青菜等品種?！爱?dāng)初選擇購(gòu)買頂樓，就是為了有個(gè)地方能夠種菜，看，這些萵苣長(zhǎng)得多肥壯，已吃過(guò)兩次了，韭菜也吃過(guò)一次了?！蓖跖孔院赖卣f(shuō)。
“我家住一樓，我用泡沫箱裝上土放在門前種菜，收獲還不錯(cuò)，燒魚時(shí)從里面摘兩只朝天椒，很方便。”在紫陽(yáng)苑小區(qū)，陳先生帶著記者參觀了他種的蔬菜，防腐木圍成的小菜園內(nèi)，蔥、蒜、辣椒、小青菜等品種都有。
得到解壓和療愈，收獲“慢生活”和成長(zhǎng)
采訪中記者了解到，除了陸先生等少數(shù)“城市菜農(nóng)”種菜能夠?qū)崿F(xiàn)蔬菜自由，還有居民種植蔥、蒜、朝天椒是為了方便，多數(shù)居民種菜是“賠本買賣”。
陳先生表示，在戶外種菜，實(shí)現(xiàn)“蔬菜自由”多半是不可能的，完全是打發(fā)時(shí)間。擇土、栽種、施肥、除草、驅(qū)蟲、收獲，全流程操作下來(lái)，幾個(gè)月的時(shí)間就過(guò)去了。買土、買苗、買肥、買盆，一套精致的耕種裝備置辦下來(lái)，花費(fèi)不少。如果說(shuō)再加之其間無(wú)微不至的照看，投入心力無(wú)數(shù)，著實(shí)算是“成本高昂”了。但換一個(gè)角度理解，把種菜作為一個(gè)休閑選項(xiàng)，那么其無(wú)疑又是相當(dāng)便宜、相當(dāng)合算的。至于說(shuō)最后炒成的那盤菜滋味如何，反倒不那么重要了。
王女士也告訴記者，自己從小在農(nóng)村長(zhǎng)大，一直有著種菜情結(jié)。不開(kāi)心時(shí)，拿起工具侍弄培育的蔬菜，看到一棵棵綠色生命的生長(zhǎng)，自己就能得到解壓和療愈，就能收獲“慢生活”的放松和愉悅。
帶著孩子在平山堂西路與揚(yáng)子江北路交叉口西南側(cè)的農(nóng)村科技服務(wù)超市購(gòu)買蔬菜苗的一位年輕媽媽告訴記者，動(dòng)手種菜也是親子教育的好課堂。與孩子共同種菜，寓教于樂(lè)，既能提高孩子的觀察能力，還能增強(qiáng)孩子的動(dòng)手能力?！胺N菜在幫助我們獲得健康的同時(shí)，還增進(jìn)了我們一家的親子關(guān)系?！边@位媽媽告訴記者，目前已成功種植過(guò)韭菜、小蔥、大蒜等，與孩子共同完成，也算是另一種形式的陪伴?！艾F(xiàn)在的孩子沒(méi)有在農(nóng)村生活的經(jīng)歷，帶著孩子在陽(yáng)臺(tái)上種種菜，也讓他認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)大自然?！痹谒磥?lái)，讓孩子自己種菜，不僅增強(qiáng)孩子的動(dòng)手能力，也能讓他更加明白糧食的來(lái)之不易。
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